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          油炸.餡料炒鍋

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          JYQZ型全自動高溫油炸鍋


          特點: 江西精業機械科技有限公司生產不銹鋼油炸鍋,全自動高溫油炸鍋,廣泛應用于食品廠,提高生產效率
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          產品詳情

          一,油炸鍋分為電加熱,煤加熱,氣加熱等多種加熱方式。是一種無煙型,多功能,油水混合式油炸設備,該設備采用了油水混合油炸工藝,徹底改變了傳統油炸設備的結構,從根本上解決了傳統式油炸鍋的弊端,可同

          時炸制各種食物,互不串味,一機多用,該工藝采取從油層中部加熱的方式,控制上下油層的溫度,有效緩解炸

          油的氧化程度,抑制酸介質升高,在油炸過程中自動過濾殘查,自動控溫,從而延長炸油的使用壽命。

          二,范圍
                 雞米花,魷魚圈,薯條薯片,炸丸子,油條,春卷,雞柳,魚豆腐,方便面,臭豆腐;

               

          二,油炸鍋產品特點
                 1、巧用原理,油不變質 利用油、水、動物油的比重不同的原理在工作過程中產生的殘渣全部沉入水中,動

          物油脂沉入植物油下層,從根本上解決了傳統油炸機中殘渣、動物油脂、反復油炸使炸油酸化碳化而變質產生致

          癌物的問題。
                 2、提高品質、保證健康 特殊工藝使殘渣和動物油脂離開了工作層,加之中部加熱有效控制上下油層對流,

          從而確保各種油層純凈,所炸食品不但色香味俱全、外觀干凈漂亮(無黑斑現象),提高了產品品質,延長了貨

          架期。
                 3、節省炸油,利于環保 本產品解決了傳統油炸機過熱干燥致使油大量揮發問題。油水混合技術使油層下面

          的水不斷產生少量蒸汽,并透入油層給炸油補充水分,從而抑制油不大量揮發;中部加熱工藝可根據需要,隨意

          調節的電控裝置控制上下的溫度,有效緩解炸油的氧化程度,抑制酸介的產生,從而延長了炸油的使用周期,減

          少浪費,比傳統油炸機節省油50%以上,同時減少了空氣污染,讓操作者避免了煙熏火燎之苦。
                 4、油不串味、一機多用 該工藝通過限位控制,分區控溫,科學利用植物油與動物油的比重關系,使油炸類

          食品浸出的動物油自然沉入植物油下層,這樣中上層工作油始終保持純凈,可同時炸制各種食品,互不串味,一

          機多用,可增加您的經營品種。
                 5、本機裝有自動溫控裝置,油溫在常溫至230度之間任意調節,根據炸品選好溫度后,自動控制加熱

          的通斷情況,以保恒溫,不僅降低了能耗,而且操作簡便、快捷,提高了工作效率,深受用戶歡迎。

          四、產品結構示意圖

             說明:想要了解更多餡料炒鍋、蓮蓉炒鍋、冬瓜蓉炒鍋、紫薯餡炒鍋、醬料炒鍋、火鍋

                   底料炒鍋的結構,選出適合自己需要炒制的口感和味道,提升產品質量,請撥打

                   江西精業機械全國24小時統一客戶熱線:400-601-9099;

          五、產品技術參數選型


          六、客戶使用現場


          溫馨提示:想要了解關于更多粽子加工成套設備,請撥打江西精業機械全國24小時統一客

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